feat(risk): 实现风险管理模块功能

- 新增RiskMapper，定义风险相关SQL映射和查询功能
- 添加CreateRiskRequest、CreateWorkOrderRequest和ProcessWorkOrderRequest请求DTO
- 实现RiskController，支持风险的创建、更新、删除、详细查询及列表分页查询
- 提供风险统计接口，统计风险总数、状态分布和等级分布
- 增加风险分配工单及批量更新状态的接口
- 实现RiskService及其实现类，包含风险的增删改查及业务逻辑
- 计算风险得分和风险等级，并支持标签和工单关联管理
- 定义RiskVO和RiskStatisticsVO用于前端数据展示和统计
- 实现风险工单的创建和管理，关联风险状态同步更新

src/main/java/cn/yinlihupo/domain/vo/WorkOrderStatisticsVO.java

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+package cn.yinlihupo.domain.vo;
+
+import lombok.Data;
+
+/**
+ * 工单统计VO
+ */
+@Data
+public class WorkOrderStatisticsVO {
+
+    /**
+     * 工单总数
+     */
+    private Integer totalCount;
+
+    /**
+     * 待处理数量
+     */
+    private Integer pendingCount;
+
+    /**
+     * 已分配数量
+     */
+    private Integer assignedCount;
+
+    /**
+     * 处理中数量
+     */
+    private Integer processingCount;
+
+    /**
+     * 已完成数量
+     */
+    private Integer completedCount;
+
+    /**
+     * 已关闭数量
+     */
+    private Integer closedCount;
+
+    /**
+     * 已驳回数量
+     */
+    private Integer rejectedCount;
+
+    /**
+     * 超期未完成数量
+     */
+    private Integer overdueCount;
+
+    /**
+     * 即将超期数量（7天内）
+     */
+    private Integer aboutToExpireCount;
+
+    /**
+     * 按类型统计
+     */
+    private Object typeStats;
+
+    /**
+     * 按优先级统计
+     */
+    private Object priorityStats;
+}